Restaurant de poisson et fruits de mer à Concarneau. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Le Chantier

restaurant de poisson et fruits de mer

20 quai Carnot
29900 Concarneau
02 98 98 03 90
Restaurant Le Chantier, à Concarneau, le bâtiment noir. Une cuisine autour des fruits de mer, poissons et homards. Nous donnons la préférence au circuit local afin de vous servir des produits de qualité et des mets délicieux. Avec une vue inédite sur la ...Voir +

Restaurant La Coquille

restaurant de poisson et fruits de mer

1 RUE DU MOROS
29900 Concarneau
02 98 97 08 52

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Concarneau ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer se spécialise dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces établissements mettent en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients, souvent issus de la pêche locale. La cuisine proposée varie des recettes traditionnelles aux créations plus contemporaines, reflétant ainsi la richesse maritime de la région. Parmi les plats emblématiques, on peut citer la bouillabaisse, le plateau de fruits de mer, les moules marinières et le poisson grillé. Les ingrédients phares incluent les crustacés, les poissons frais tels que le bar ou la dorade, ainsi que des algues et des épices marines. Les modes de préparation privilégient souvent la cuisson à la vapeur, le grill ou la cuisson au four, afin de préserver les saveurs naturelles des produits.

Trouver un professionnel à Concarneau

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