Boulangerie et pâtisserie à Cozes. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

La Boulangerie Cravanaise

boulangerie et pâtisserie


17120 Cozes
05 46 94 93 60

La Fournaise

boulangerie et pâtisserie

17 GRANDE RUE
17120 Cozes
05 46 90 71 62

Touillet

boulangerie et pâtisserie

11 Place du Souvenir
17120 Cozes
05 46 93 32 61

BOULANGERIE DES SEMIS MONSIEUR JEAN VINET

boulangerie et pâtisserie

11 PLACE DU SOUVENIR
17120 Cozes

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Cozes ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Ce professionnel de la boulangerie est responsable de la préparation des différentes pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la gestion des stocks de matières premières, la création de recettes, et l'animation de l'espace de vente. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de brioches, ainsi que de gâteaux et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent varier de la production quotidienne à la réalisation de commandes spécifiques pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à une demande croissante des consommateurs.

Trouver un professionnel à Cozes

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