Boulangerie et pâtisserie à Ervy-le-Châtel. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Monnot-Lemaire

boulangerie et pâtisserie

1 RUE NICOLAS CHAMPENOIS
10130 Ervy Le Châtel
03 25 70 51 48

Plumey

boulangerie et pâtisserie

1 BOULEVARD DES GRANDS FOSSES
10130 Ervy Le Châtel
03 25 40 36 84

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Ervy-le-Châtel ?

Question sur le métier de boulanger-pâtissier

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert une connaissance approfondie des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une maîtrise des ingrédients et des procédés de cuisson. Les compétences essentielles incluent la créativité, la précision, et un sens aigu de l'esthétique. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que la gestion de la qualité et de l'hygiène. Parmi les prestations offertes, on retrouve la production de pains variés, de gâteaux sur mesure, de tartes, et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent aller de la vente directe en boutique à des commandes spécifiques pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure des produits bio, sans gluten ou des créations saisonnières.

Trouver un professionnel à Ervy-le-Châtel

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