Boulangerie et pâtisserie à Flines-lez-Raches. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Dubus Dominique

boulangerie et pâtisserie

21 RUE DES RESISTANTS
59148 Flines Lez Raches
03 27 89 14 73

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Flines-lez-Raches ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et de leur interaction. Les compétences essentielles incluent la précision, la créativité, et un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que la gestion des stocks de matières premières. Parmi les prestations offertes, on trouve la réalisation de pains traditionnels, de tartes, de gâteaux sur mesure, ainsi que des créations saisonnières. Les boulangeries-pâtisseries peuvent également proposer des spécialités locales, telles que des brioches ou des pâtisseries régionales.

Trouver un professionnel à Flines-lez-Raches

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