Boulangerie et pâtisserie à Fouquières-lès-Lens. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MONSIEUR CLAUDE HERMANT

boulangerie et pâtisserie

73 RUE ROGER SALENGRO
62740 Fouquières-Lès-Lens

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Fouquières-lès-Lens ?

Question sur le métier de boulanger-pâtissier

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la production de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et de leur interaction. Les compétences essentielles incluent la précision, la créativité, et un sens aigu de l'organisation. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, et la gestion des stocks. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains variés, de gâteaux, de tartes, ainsi que des viennoiseries telles que croissants et pains au chocolat. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements spéciaux, ainsi que des conseils sur la conservation des produits. Certaines spécialités peuvent également se développer, comme la création de pâtisseries sans gluten ou bio.

Trouver un professionnel à Fouquières-lès-Lens

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