Boulangerie et pâtisserie à Francheville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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GAUDIN SEBASTIEN

boulangerie et pâtisserie

9 PLACE MODESTE LEROY
27160 Francheville
02 32 32 72 10

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Francheville ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Les boulangers-pâtissiers sont des artisans qualifiés, maîtrisant les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson des différentes pâtes. Pour exceller dans ce domaine, ils doivent posséder un savoir-faire technique, une bonne connaissance des ingrédients ainsi qu'une sensibilité artistique pour la création de produits variés et esthétiques. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la préparation des recettes, la gestion des stocks de matières premières, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations proposées, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pâtisseries fines, ainsi que de gâteaux sur commande. Les boulangers-pâtissiers peuvent également se spécialiser dans des produits sans gluten, bio ou encore des créations sur mesure pour des événements particuliers.

Trouver un professionnel à Francheville

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