Boulangerie et pâtisserie à Fresnes. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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BROSSIER GUYLIN

boulangerie et pâtisserie

1R RUE DE FOUGERES
41700 Fresnes
02 54 79 51 37

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Fresnes ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel maîtrise l'art de la panification, qui inclut la fabrication de pains variés, ainsi que la création de pâtisseries, gâteaux et autres douceurs. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et des normes d'hygiène. Les boulangers-pâtissiers sont également responsables de la gestion des stocks, de la présentation des produits et de l'accueil des clients. Parmi les principales prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de viennoiseries, de pâtisseries fines, ainsi que des produits sur commande pour des événements spéciaux. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne en boutique à des prestations de traiteur pour des réceptions. Certaines spécialités peuvent inclure des créations sur mesure, des options sans gluten ou bio, répondant ainsi aux attentes variées de la clientèle.

Trouver un professionnel à Fresnes

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