Boulangerie et pâtisserie à Fromelles. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MONSIEUR MICHAEL MAHIEU

boulangerie et pâtisserie

22 RUE DE L'EGLISE
59249 Fromelles

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Fromelles ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients utilisés. Les compétences essentielles incluent la créativité, la rigueur, et un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation de pains, de viennoiseries, de gâteaux et de pâtisseries variées. Il doit également gérer les stocks de matières premières, veiller à la propreté de son espace de travail et respecter les normes d'hygiène. Parmi les prestations courantes, on trouve la fabrication de pains spéciaux, de tartes, de biscuits et de desserts personnalisés. Certains professionnels peuvent également se spécialiser dans des produits sans gluten ou bio, répondant ainsi à une demande croissante.

Trouver un professionnel à Fromelles

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