Boulangerie et pâtisserie à Hilsenheim. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Biechel Frères

boulangerie et pâtisserie

Ens boulangerie
5 RUE PRINCIPALE
67600 Hilsenheim
03 88 85 40 49

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Hilsenheim ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie. Les artisans boulangers-pâtissiers allient tradition et innovation pour proposer des créations variées, répondant aux attentes d'une clientèle toujours plus exigeante. Les compétences requises incluent une maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une connaissance approfondie des matières premières. Le boulanger-pâtissier doit également faire preuve de créativité pour élaborer des recettes originales et esthétiques. Ses principales responsabilités englobent la gestion de la production, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que le service à la clientèle. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains spéciaux, de gâteaux sur commande, de tartes et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente au détail à la fourniture pour des événements tels que mariages ou réceptions. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des besoins spécifiques.

Trouver un professionnel à Hilsenheim

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