Boulangerie et pâtisserie à Jonzieux. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Bonnefoy Gérard

boulangerie et pâtisserie

18 RUE DE LA SEMENE
42660 Jonzieux
04 77 39 90 92

L ami du pain

boulangerie et pâtisserie

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42660 Jonzieux
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Jonzieux ?

Question sur le métier de boulanger-pâtissier

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Ce métier exige une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et de leur interaction. Les compétences requises incluent la précision, la créativité, et un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, et la gestion des stocks de matières premières. Parmi les prestations offertes, on trouve la production de pains variés, de croissants, de gâteaux, et de desserts. Les types d'interventions peuvent inclure la création de recettes sur mesure, la personnalisation de gâteaux pour des événements, et la vente de produits en boutique. Certaines spécialités peuvent également être proposées, telles que des pains bio ou des pâtisseries sans gluten.

Trouver un professionnel à Jonzieux

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