Boulangerie et pâtisserie à L'Île-Bouchard. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

L EPI GOURMAND

boulangerie et pâtisserie

21 RUE GAMBETTA
37220 L île Bouchard
02 47 58 58 57

REDUREAU SYLVAIN

boulangerie et pâtisserie

ZI SAINT LAZARE
37220 L île Bouchard

L'EPI GOURMAND (MADAME MARIE-CECILE DENIAU)

boulangerie et pâtisserie

21 RUE GAMBETTA
37220 L'île-Bouchard

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à L'Île-Bouchard ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Les boulangers-pâtissiers sont des artisans spécialisés dans la transformation de la farine et d'autres ingrédients en produits de boulangerie variés. Ils doivent posséder un savoir-faire technique solide, ainsi qu'une connaissance approfondie des matières premières et des méthodes de cuisson. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la créativité pour élaborer des recettes originales. Les boulangers-pâtissiers ont pour rôle principal de garantir la qualité et la fraîcheur de leurs produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations proposées, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de pâtisseries fines, de gâteaux sur mesure et de viennoiseries. Les types d'interventions peuvent varier de la vente directe en boutique à la fourniture de produits pour des événements spéciaux. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à L'Île-Bouchard

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