Boucherie et charcuterie (détail) à La Rochefoucauld. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Boucherie Rolland

boucherie et charcuterie (détail)


16110 La Rochefoucauld

Quelles sont les prestations d'une boucherie-charcuterie à La Rochefoucauld ?

La Rochefoucauld, charmante commune située dans le département de la Charente, est connue pour son riche patrimoine historique et sa qualité de vie. Au cœur de cette ville, les bouchers-charcutiers jouent un rôle essentiel dans la vie locale, en offrant des produits de qualité qui répondent aux attentes des habitants.

Présentation du métier de boucher-charcutier

Le boucher-charcutier est un artisan spécialisé dans la découpe, la transformation et la vente de viandes. Son savoir-faire s'étend également à la préparation de charcuteries, telles que les saucisses, les pâtés et autres produits élaborés. Ce métier requiert une connaissance approfondie des différentes espèces animales, des techniques de conservation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de la qualité et de l'hygiène.

Les prestations offertes par une boucherie-charcuterie

Les bouchers-charcutiers de La Rochefoucauld proposent une large gamme de produits frais et locaux. Parmi leurs prestations, on trouve :

Les savoir-faire spécifiques

Les bouchers-charcutiers de la région se distinguent par leur savoir-faire traditionnel, alliant techniques ancestrales et innovations. Ils s'engagent à respecter les normes de qualité et de traçabilité, garantissant ainsi des produits sains et savoureux. De plus, leur connaissance des recettes locales leur permet de proposer des spécialités qui ravissent les papilles des Rochefoucauldais.

Découvrez les services de l'annuaire téléphonique en ligne

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