Boulangerie et pâtisserie à Lathus-Saint-Rémy. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Ferron Jean-Francois

boulangerie et pâtisserie

1 ROUTE D ABENOUX
86390 Lathus St Rémy
05 49 91 80 93

LA MARNIERE

boulangerie et pâtisserie

8 MMONTMORILLON
86390 Lathus St Rémy
05 49 91 26 32

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Lathus-Saint-Rémy ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel est chargé de la fabrication du pain, des viennoiseries, ainsi que des gâteaux et desserts variés. Les compétences requises incluent une maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de décoration, ainsi qu'une bonne connaissance des ingrédients et de leur utilisation. Les responsabilités principales d'un boulanger-pâtissier englobent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'innovation dans les recettes. Parmi les prestations proposées, on retrouve la vente de pains, de pâtisseries, de tartes, de biscuits, et de produits sur commande pour des événements spéciaux. Les types d'interventions peuvent varier de la production quotidienne à la création de produits sur mesure, avec des spécialités telles que les pains bio ou les pâtisseries régionales.

Trouver un professionnel à Lathus-Saint-Rémy

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