Boucherie et charcuterie (détail) à Le Pont-de-Montvert. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Boucherie Charcuterie Folc

boucherie et charcuterie (détail)

CHEMIN DE L HERMET
48220 Le Pont De Montvert

Boucherie Charcuterie Folcher

boucherie et charcuterie (détail)

Quartier de la Moline
48220 Le Pont De Montvert

BOUCHERIE CHARCUTERIE FOLCHER

boucherie et charcuterie (détail)

(0) LE QUAI
48220 Le Pont De Montvert

Boucherie Charcuterie Folcher

boucherie et charcuterie (détail)

Le Pont de Montvert
rue Quai
48220 Le Pont-De-Montvert
Artisan boucher, charcutier, traiteur et plats cuisinés. Maison fondée en 1920. Au magasin : rôtisserie, volaille, charcuterie artisanale, saucisson pur porc et saucisson de gibier (biche et sanglier), "Jésus", saucisse sèche, rosette, saucisse au roque...Voir +

FOLCHER

boucherie et charcuterie (détail)

CHEMIN DE L HERMET
48220 Le Pont De Montvert

Quelles sont les prestations d'un boucher-charcutier au Pont-de-Montvert ?

Le Pont-de-Montvert, charmante commune située dans le département de la Lozère, est réputée pour ses paysages pittoresques et son riche patrimoine naturel. Au cœur de cette ville, les artisans locaux, notamment les bouchers-charcutiers, jouent un rôle essentiel dans la vie quotidienne des habitants.

Le métier de boucher-charcutier

Le boucher-charcutier est un professionnel spécialisé dans la transformation de la viande et la préparation de produits charcutiers. Son savoir-faire repose sur des techniques traditionnelles et un respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce métier exige une connaissance approfondie des différentes viandes, des méthodes de découpe, ainsi que des recettes de charcuterie.

Le rôle de le boucher-charcutier

Au-delà de la simple vente de viande, le boucher-charcutier conseille ses clients sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les recettes. Il est également responsable de la préparation de produits charcutiers tels que les saucisses, les pâtés et les terrines, qui sont souvent élaborés à partir de recettes familiales ou régionales. Ce professionnel joue ainsi un rôle clé dans la valorisation des produits locaux et la promotion des circuits courts.

Les prestations proposées

Les bouchers-charcutiers du Pont-de-Montvert offrent une large gamme de prestations. Ils proposent des viandes fraîches, découpées sur demande, ainsi que des produits de charcuterie artisanale. De plus, certains d'entre eux peuvent également réaliser des plats cuisinés, des plateaux de charcuterie pour des événements, et même des conseils personnalisés pour des repas festifs. Leur engagement envers la qualité et le goût fait d'eux des acteurs incontournables de la gastronomie locale.


Pour découvrir les bouchers-charcutiers du Pont-de-Montvert et leurs prestations, n'hésitez pas à consulter notre annuaire téléphonique en ligne. Vous y trouverez les coordonnées et les informations nécessaires pour profiter des délices de ces artisans passionnés.