Restaurant de poisson et fruits de mer à Les Ulis. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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La Criée

restaurant de poisson et fruits de mer

ZAC Centre de vie
AVENUE D OCEANIE
91940 Les Ulis
01 64 46 55 55

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer aux Ulis ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, qui met en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. La cuisine proposée peut aller des recettes traditionnelles aux créations contemporaines, tout en respectant les saisons et les méthodes de pêche durables. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans ces établissements, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons et de fruits de mer, les huîtres fraîches, souvent servies avec un vinaigre à l'échalote, ainsi que le plateau de fruits de mer, qui offre un assortiment de crustacés et de coquillages. Les ingrédients phares incluent le saumon, la dorade, les moules et les crevettes, qui sont souvent préparés à la vapeur, grillés ou poêlés, afin de préserver leur saveur naturelle.

Trouver un professionnel aux Ulis

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