Boulangerie et pâtisserie ouvert le dimanche à Levallois-Perret. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MAISON LANDEMAINE LEVALLOIS

boulangerie et pâtisserie

73 rue Carnot
92300 Levallois-Perret
01 47 57 96 41
Maison Landemaine est un réseau de boulangeries modernes et responsables, établi à Paris depuis 2007 et à Tokyo depuis 2015. Chaque jour dans nos fournils, nos artisans confectionnent des produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et traiteur de qu...Voir +
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Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Levallois-Perret ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Les boulangers-pâtissiers sont des artisans spécialisés dans la transformation de la farine, de l'eau, du sel et de la levure, ainsi que d'autres ingrédients pour créer une variété de produits de boulangerie. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de la créativité pour la confection de pâtisseries. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks et la présentation des créations. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux, de tartes et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements spéciaux, ainsi que des ateliers de pâtisserie pour les amateurs. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Levallois-Perret

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