Boulangerie et pâtisserie à Longueville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MONSIEUR GILLES RENAULT

boulangerie et pâtisserie

4 RUE MARCEL RIGNAULT
77650 Longueville

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Longueville ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et des méthodes de cuisson. Les compétences essentielles incluent la capacité à travailler la pâte, à réaliser des garnitures, et à décorer des gâteaux. Les responsabilités principales englobent la préparation des produits, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène. Parmi les prestations proposées, on trouve la vente de pains, viennoiseries, pâtisseries, et produits sur commande. Les types d'interventions peuvent varier de la production quotidienne à la création de pièces montées pour des événements spéciaux.

Trouver un professionnel à Longueville

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