Boulangerie et pâtisserie à Luneray. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

ETABLISSEMENTS BPC DUFOUR

boulangerie et pâtisserie

2 PLACE RENE COTY
76810 Luneray
02 35 85 13 59

MAISON DEBONNE

boulangerie et pâtisserie


76810 Luneray
02 35 04 58 10

Soc Vaillant

boulangerie et pâtisserie

RUE DU GENERAL DE GAULLE
76810 Luneray
02 35 04 58 10

Société Vaillant

boulangerie et pâtisserie


76810 Luneray
02 35 04 58 10

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Luneray ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des produits de boulangerie, tels que le pain, ainsi que des pâtisseries variées. Les boulangers-pâtissiers sont des artisans qualifiés, maîtrisant les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la création de desserts et de gâteaux. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des ingrédients, un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks et la vente au comptoir. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, de tartes, de gâteaux sur commande, ainsi que des produits saisonniers. Les boulangers-pâtissiers peuvent également se spécialiser dans des domaines tels que la pâtisserie fine, la boulangerie bio ou la création de produits sans gluten.

Trouver un professionnel à Luneray

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