Restaurant portugais à Montfermeil. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Restobar

Restaurant portugais

13 RUE HENRI BARBUSSE
93370 Montfermeil
01 43 30 42 59

Où trouver un restaurant portugais à Montfermeil ?

Qu'est-ce qu'un restaurant portugais ?

Un restaurant portugais est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine du Portugal, offrant une expérience gastronomique riche en saveurs et en traditions. La cuisine portugaise se distingue par sa diversité, influencée par les régions côtières et intérieures du pays. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le bacalhau à brás, une préparation à base de morue, d'œufs et de pommes de terre, ainsi que le caldo verde, une soupe à base de chou et de pommes de terre. Les ingrédients phares incluent le poisson frais, les fruits de mer, les épices comme le piment et le safran, ainsi que l'huile d'olive de qualité. Les modes de préparation varient, allant de la grillade au four, en passant par des mijotages savoureux, permettant ainsi de mettre en valeur les arômes et les textures des aliments.

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