Boulangerie et pâtisserie à Montours. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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AU FOURNIL DE SEBASTIEN

boulangerie et pâtisserie

5 PLACE SAINT MELAINE
35460 Montours
02 99 18 48 83

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Montours ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Les boulangers-pâtissiers maîtrisent des techniques de fermentation, de pétrissage et de cuisson, tout en ayant une connaissance approfondie des ingrédients utilisés. Les compétences requises incluent la précision, la créativité et une bonne gestion du temps. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, le façonnage des produits, ainsi que la gestion des stocks de matières premières. Parmi les prestations offertes, on retrouve la vente de pains variés, de croissants, de gâteaux et de desserts. Les types d'interventions peuvent aller de la production quotidienne à la création de produits sur mesure pour des événements spéciaux. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes spécifiques de la clientèle.

Trouver un professionnel à Montours

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