Restaurant de poisson et fruits de mer à Nanterre. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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La Criée

restaurant de poisson et fruits de mer

60 RUE DES HAUTES PATURES
92000 Nanterre
01 55 66 90 90

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Nanterre ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits marins. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. La cuisine proposée se concentre sur les poissons, crustacés et mollusques, souvent préparés de manière à sublimer leurs saveurs naturelles. Parmi les plats emblématiques, on retrouve la bouillabaisse, les huîtres marines, le homard grillé et la sole meunière. Les ingrédients phares incluent le saumon, les crevettes, les moules et les calamars, souvent cuisinés avec des herbes aromatiques, des épices et des sauces délicates. Les modes de préparation varient entre grillades, cuissons à la vapeur, et plats mijotés, offrant ainsi une diversité de textures et de goûts.

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