Boulangerie et pâtisserie à Neuville-aux-Bois. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Caillaux Jérôme

boulangerie et pâtisserie

4 RUE GIRARD
45170 Neuville Aux Bois
02 38 91 52 09

Maison Jouanneau

boulangerie et pâtisserie

12 PLACE DU GENERAL LECLERC
45170 Neuville Aux Bois
02 38 91 02 18

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Neuville-aux-Bois ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et des procédés de cuisson. Les compétences essentielles incluent la précision, la créativité, et un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, le façonnage des produits, la cuisson au four, et la présentation des créations. Parmi les prestations courantes, on trouve la production de pains variés, de croissants, de gâteaux, et de desserts. Les types d'interventions peuvent aller de la vente directe en boutique à la fourniture de produits pour des événements spéciaux. Certaines spécialités peuvent inclure la fabrication de pains bio ou de pâtisseries sans gluten.

Trouver un professionnel à Neuville-aux-Bois

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