Boulangerie et pâtisserie à Noisiel. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

Boulangerie Marie Blachère

boulangerie et pâtisserie

RUE DE LA MARE BLANCHE
77186 Noisiel
01 64 26 48 46

Boulangerie Marie Blachère

boulangerie et pâtisserie

Grand frais

77186 Noisiel
01 64 26 48 44

La tradi du bois de la grange

boulangerie et pâtisserie

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77186 Noisiel
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Noisiel ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation des différentes recettes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Ce professionnel doit posséder des compétences en matière de techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la décoration des pâtisseries. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'accueil et le conseil des clients. Parmi les prestations proposées, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de gâteaux, de tartes et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente directe en boutique à la commande sur mesure pour des événements spéciaux. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes spécifiques de la clientèle.

Trouver un professionnel à Noisiel

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