Boulangerie et pâtisserie à Paris, 11ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

68 résultats

Abdennaser ouraht

boulangerie et pâtisserie

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75011 Paris
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Au Blé d'Or

boulangerie et pâtisserie

160 rue Oberkampf
75011 Paris 11
Des produits originaux et bons !La boulangerie pâtisserie Au Blé d'Or ne vous propose que des produits faits maison de qualité et revisités au goût du jour :- des sandwich avec pains spéciaux,- des plats chauds,- des tartes salées végétariennes,- des pani...Voir +
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BENOIT CASTEL JPT

boulangerie et pâtisserie

72 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD
75011 Paris

Opposé au marketing direct

BOULANGERIE AKOUI-JESSAIN

boulangerie et pâtisserie


75011 Paris

Opposé au marketing direct

Boulangerie Chambelland

boulangerie et pâtisserie

14 rue Ternaux
75011 Paris 11
C'est dans les Alpes de Hautes Provence que le Moulin de Chambelland vit le jour et dans lequel sont produits de la farine de riz bio, des pains au levain naturels, et des pâtisseries boulangères certifiées biologiques et sans gluten. Vous pouvez ensuite ...Voir +
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BOULANGERIE CHARCOT

boulangerie et pâtisserie

121 RUE DE MONTREUIL
75011 Paris

BOULANGERIE DU NIL

boulangerie et pâtisserie

Bât 1
90 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD
75011 Paris

BOULANGERIE DU NIL

boulangerie et pâtisserie

8 RUE PAUL BERT
75011 Paris

BOULANGERIE DU NIL

boulangerie et pâtisserie


75011 Paris

BOULANGERIE LA PAIN D OR DE CHARONNE

boulangerie et pâtisserie

166 RUE DE CHARONNE
75011 Paris

Opposé au marketing direct

BOULANGERIE PATISSERIE M

boulangerie et pâtisserie

132 RUE SAINT MAUR
75011 Paris

Opposé au marketing direct

Boulangerie Saint Antoine

boulangerie et pâtisserie

1 A 00
153 R DU FAUBOURG SAINT ANTOINE
75011 Paris

Boulangerie Saint-Ambroise

boulangerie et pâtisserie

90 Bd Voltaire
75011 Paris 11
Boulangerie artisanale, traiteur, sandwiches, salades et pâtisseries maison. Sur place ou à emporter.

BOULANGERIE TIMBAUD

boulangerie et pâtisserie

29 RUE MORET
75011 Paris

BOULANGERIE TIMBAUD

boulangerie et pâtisserie


75011 Paris

AUX DELICES D'AVRON

boulangerie et pâtisserie

121 RUE DE MONTREUIL
75011 Paris

BOULANGERIE BM PAIM

boulangerie et pâtisserie

29 RUE MORET
75011 Paris

BOULANGERIE DE CHEMIN VERT (MONSIEUR AMIROUCHE TOUATI)

boulangerie et pâtisserie

142 RUE DU CHEMIN VERT
75011 Paris

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Comment trouver un bon boulanger à Paris 11 ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre du pain ainsi que d'autres produits de boulangerie. Le boulanger est responsable de la préparation des pâtes, de la cuisson des pains et des viennoiseries, ainsi que de la gestion de la vente au sein de son établissement. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, une maîtrise des ingrédients et des méthodes de fermentation, ainsi qu'un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger comprennent la sélection des matières premières, la formulation des recettes, la gestion des temps de cuisson et l'organisation du travail en fonction des flux de clients. Parmi les prestations offertes, on retrouve la production de pains traditionnels, de baguettes, de pains spéciaux, ainsi que de viennoiseries comme les croissants et les pains au chocolat. Les boulangeries peuvent également proposer des pâtisseries, des gâteaux et des produits sans gluten, selon les spécialités de chaque artisan.

Trouver un professionnel à Paris 11

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