Après Céline Pham, Adrien Cachot, Manon Fleury ou encore Alice Arnoux, c'est au tour de Gianmarco Gorni et son inséparable associé Hubert Niveleau de perpétuer l'art de la cuisine au Perchoir Ménilmontant.
Après 6 mois de résidence en septembre 2023, le ...Voir + voir le site