Fi'lia, c'est une cuisine italienne sincère, inspirée par les produits de la terre, les recettes traditionnelles qui se perpétuent, se façonnent et se réinventent de génération en génération pour y apporter un soupçon d'influence Méditerranéenne. Plus d'infos
Un voyage en Alsace en plein cœur de Paris 11. Spätzle, choucroute, tarte flambée, pas besoin de faire 2h de TGV pour retrouver les saveurs de la cuisine alsacienne. Passez nous voir dans notre restaurant alsacien !
FIEF acronyme de « Fait Ici En France » est le nouveau restaurant gastronomique de Paris 11, entre Bastille, République et Oberkampf du finaliste TopChef 2018 : Victor Mercier. Dans un souci écologique, le but est de ne plus importer d'ingrédients, mais d...Voir + voir le site
Fouzia a toujours partagé la passion de son mari pour la restauration, tandis qu'il ouvrait et gérait des restaurants, elle s'est orientée vers le management d'entreprise jusqu'à ce que le destin lui offre l'opportunité de réaliser son rêve, faire découvr...Voir + voir le site