Boulangerie et pâtisserie à Payns. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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BOULANGERIE PHILIPPE PASCAL

boulangerie et pâtisserie

32 RUE HUGUES DE PAYNS
10600 Payns
03 25 76 60 34

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Payns ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel maîtrise l'art de la panification, c'est-à-dire la fabrication du pain, ainsi que la confection de diverses pâtisseries sucrées et salées. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et des normes d'hygiène. Les boulangers-pâtissiers sont responsables de la création de recettes, de la gestion des stocks et de l'entretien de leur espace de travail. Parmi les principales prestations offertes, on retrouve la production de pains variés, de viennoiseries, de gâteaux, de tartes et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent aller de la vente directe en boutique à la fourniture de produits pour des événements tels que des mariages ou des anniversaires. Certaines spécialités peuvent inclure la boulangerie bio, la pâtisserie sans gluten ou encore la création de desserts sur mesure.

Trouver un professionnel à Payns

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