Boulangerie et pâtisserie à Périgueux. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

16 résultats

Au Fournil de Benjamin

boulangerie et pâtisserie

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24000 Périgueux
05 53 53 38 83

Opposé au marketing direct

BOULANGERIE JACQUET

boulangerie et pâtisserie

23 RUE COMBE DES DAMES
24000 Périgueux

Boulangerie Marie Blachere

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

Opposé au marketing direct

Faure

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

Firmin

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

Firmin

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

Fournil des Jalots

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

Fédération des Patrons Boulangers

boulangerie et pâtisserie

29 RUE DES JACOBINS
24000 Perigueux

GATEAUX GOURMANDS

boulangerie et pâtisserie

41Bis BOULEVARD DE STALINGRAD
24000 Périgueux

HM DELICES

boulangerie et pâtisserie

31 Rue LIMOGEANNE
24000 Périgueux

Intermarché SUPER Périgueux

boulangerie et pâtisserie

Rue Talleyrand-Périgord
24000 Périgueux
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Intermarché SUPER Périgueux

LA FOURNEE DE VESONE

boulangerie et pâtisserie

53 RUE CLAUDE BERNARD
24000 Périgueux

Sab Taillefer

boulangerie et pâtisserie

2 RUE TAILLEFER
24000 Périgueux

TOURNIER MICHEL

boulangerie et pâtisserie

50
CITE DE CAMPNIAC
24000 Perigueux

Gorbatch Jean-Pierre

boulangerie et pâtisserie


24000 Périgueux

LA MIE DENIS (MONSIEUR DENIS ANDRIEUX)

boulangerie et pâtisserie

86 RUE GAMBETTA
24000 Perigueux

Comment trouver un boulanger à Périgueux ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Pour exercer ce métier, il est essentiel de posséder des compétences techniques en matière de panification, de maîtrise des différentes méthodes de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger incluent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'interaction avec la clientèle. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pains spéciaux, de viennoiseries telles que croissants et pains au chocolat, ainsi que des pâtisseries variées. Les boulangers peuvent également se spécialiser dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à une demande croissante des consommateurs.

Trouver un professionnel à Périgueux

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