Boulangerie et pâtisserie à Plourin-lès-Morlaix. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

LE FOURNIL DE PLOURIN

boulangerie et pâtisserie

29 RUE TANGUY PRIGENT
29600 Plourin Lès Morlaix
02 98 72 51 65

Le Fournil des Korrigans

boulangerie et pâtisserie

Ens centre commercial
2E RUE DE LA GARE
29600 Plourin Lès Morlaix
02 98 72 52 71

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Plourin-lès-Morlaix ?

Question sur le métier de boulanger-pâtissier

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Ce métier requiert un savoir-faire technique et une connaissance approfondie des matières premières. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une bonne sensibilité aux saveurs et aux textures. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier consistent à élaborer des recettes, à gérer les approvisionnements et à assurer la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. Parmi les prestations offertes, on retrouve la production de pains variés, de pâtisseries traditionnelles, ainsi que des créations sur mesure pour des événements particuliers. Les types d'interventions peuvent inclure la vente directe en boutique, la livraison de produits aux restaurateurs, ou encore la participation à des marchés locaux. Certaines spécialités peuvent également être proposées, telles que des pains bio ou des pâtisseries sans gluten.

Trouver un professionnel à Plourin-lès-Morlaix

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