Restaurant français à Poitiers. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Jules & John

Restaurant français

2 Avenue de Lafayette
86000 Poitiers
05 16 69 02 39
Jules & John. Parfait mix entre la France et les Etats-Unis avec boulangerie à la française et burger à l'américaine qui se côtoient dans un même lieu. Côté boulangerie, c'est le savoir-faire à la française, avec des pains cuits tout au long de la journée...Voir +
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Où trouver un restaurant français à Poitiers ?

Question sur le restaurant français

Le restaurant français est un établissement gastronomique qui met en avant la richesse et la diversité de la cuisine hexagonale. Ce type de restaurant se distingue par son ambiance conviviale et son service soigné, offrant une expérience culinaire raffinée. La cuisine française est réputée pour ses techniques de préparation élaborées et l'utilisation d'ingrédients de qualité. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un restaurant français, on retrouve le coq au vin, un plat mijoté à base de poulet, de vin rouge et de champignons, ainsi que la ratatouille, un mélange savoureux de légumes méditerranéens. Le bœuf bourguignon, quant à lui, est un incontournable, préparé avec des morceaux de viande cuits lentement dans un bouillon de vin rouge. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent des produits frais tels que les herbes aromatiques, le beurre, la crème et des vins de terroir, qui sont souvent utilisés dans les sauces et les marinades. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson lente à l'étouffée, en passant par le rôtissage et la cuisson à la vapeur, permettant ainsi de révéler toutes les saveurs des ingrédients.

Trouver un professionnel à Poitiers

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