Boulangerie et pâtisserie à Pontrieux. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

BOULANGERIE COTTIN

boulangerie et pâtisserie

19R RUE DE L EPERONNERIE
22260 Pontrieux
02 96 95 61 89

LES FRERES HERVE (SARL HERVE)

boulangerie et pâtisserie

1 PLACE YVES LE TROQUER
22260 Pontrieux

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Pontrieux ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Ce professionnel de la boulangerie est responsable de la préparation des différentes pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la sélection des ingrédients, la gestion des stocks, et la création de nouvelles recettes. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à la commande spéciale pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure des produits bio, sans gluten ou des créations artisanales.

Trouver un professionnel à Pontrieux

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