Restaurant indien à Rochefort. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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LE MAHARAJA

Restaurant indien

14 Rue Pierre Audry de Puyravault
17300 Rochefort
05 46 99 82 16

Où trouver un restaurant indien à Rochefort ?

Qu'est-ce qu'un restaurant indien ?

Le restaurant indien est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine traditionnelle de l'Inde, réputée pour sa richesse en saveurs et en épices. Cette cuisine se distingue par l'utilisation d'ingrédients variés tels que le riz basmati, les lentilles, les légumes frais et les viandes marinées. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le poulet tikka masala, le biryani d'agneau et le paneer butter masala, chacun offrant une expérience gustative unique. Les ingrédients phares incluent le curcuma, le cumin, la coriandre et le garam masala, qui apportent une profondeur de goût. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson au tandoor à la mijotée, permettant ainsi de révéler toute la complexité des arômes.

Trouver un professionnel à Rochefort

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