Boulangerie et pâtisserie à Saint-André-des-Eaux. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

ROSIER CHRISTIAN SARL THOROS

boulangerie et pâtisserie

10 RUE DE LA CHAPELLE
44117 St André Des Eaux
02 40 01 24 74

SARL CLOIX

boulangerie et pâtisserie

10 RUE DE LA CHAPELLE
44117 Saint André Des Eaux
02 53 19 89 57

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Saint-André-des-Eaux ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie. Le boulanger-pâtissier doit maîtriser diverses techniques de préparation, de cuisson et de décoration. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des ingrédients, des méthodes de fermentation, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion de la production quotidienne, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la création de nouvelles recettes. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de gâteaux, de tartes, ainsi que de spécialités locales. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente directe en boutique à la fourniture de produits pour des événements ou des traiteurs.

Trouver un professionnel à Saint-André-des-Eaux

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