Restaurant de poisson et fruits de mer à Saint-Laurent-du-Var. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Le Calypso

restaurant de poisson et fruits de mer

137 PROMENADE DES FLOTS BLEUS
06700 St Laurent Du Var
04 93 14 80 25

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Saint-Laurent-du-Var ?

Question sur le restaurant de poisson et fruits de mer

Le restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la mise en valeur des produits de la mer. Ces restaurants se distinguent par leur capacité à offrir des plats élaborés à partir de poissons frais, crustacés et mollusques, souvent pêchés localement. Parmi les plats emblématiques que l'on peut y déguster, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons méditerranéens, les moules marinières, ainsi que le plateau de fruits de mer, qui regroupe une variété de crustacés et de coquillages. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le saumon, les crevettes, les huîtres et le thon, souvent accompagnés d'herbes aromatiques telles que le persil et l'ail. Les modes de préparation varient de la cuisson à la vapeur à la grillade, en passant par des recettes mijotées, permettant ainsi de préserver la fraîcheur et les saveurs des produits.

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