Boulangerie et pâtisserie à Saint-Père-en-Retz. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

Boulangerie Le Temple du Pain Maître Artisan

boulangerie et pâtisserie

29 rue Temple
44320 Saint-Père-En-Retz
02 40 21 70 75
Maître Artisan boulanger-pâtissier Rodolphe vous accueille dans son univers enfariné. Depuis plus de 10 ans nous évoluons avec vous pour vous satisfaire de notre mieux. Egalement détenteur du label Eco-Défis depuis 2023, dans le but de protéger au mieux ...Voir +

Le Temple du Pain

boulangerie et pâtisserie


44320 Saint Père En Retz
02 40 21 70 75

LA MIE BLANCHARD

boulangerie et pâtisserie

33 RUE DE PORNIC
44320 Saint-Père-En-Retz

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Saint-Père-en-Retz ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel maîtrise l'art de la panification, qui inclut la fabrication de pains variés, ainsi que la confection de pâtisseries, gâteaux et viennoiseries. Les compétences requises englobent une connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et des normes d'hygiène. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, la préparation des pâtes, le contrôle de la cuisson et la présentation des produits. Parmi les prestations offertes, on trouve la création de pains spéciaux, de pâtisseries sur commande, ainsi que la vente directe en boutique. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à la réalisation de commandes spécifiques pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure des recettes traditionnelles, des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Saint-Père-en-Retz

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