Boulangerie et pâtisserie à Sainte-Marie-des-Champs. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

BOULANGERIE LOUISE

boulangerie et pâtisserie


76190 Sainte Marie Des Champs
02 79 89 00 10

Cote Boulange

boulangerie et pâtisserie


76190 Sainte Marie Des Champs
Numéro caché

Opposé au marketing direct

L. S. Froid

boulangerie et pâtisserie

rue Renards
76190 Sainte-Marie-Des-Champs
02 35 56 22 53
Notre entreprise, spécialisée dans vente de matériel frigorifique, climatisation, pompe à chaleur et cuisine professionnelle, nous sommes à votre disposition pour toute installation, dépannages et maintenance sur vos équipements professionnels.

MONSIEUR PASCAL DOUCET

boulangerie et pâtisserie

20 AVENUE RENE COTY
76190 Sainte-Marie-Des-Champs

Comment trouver un boulanger à Sainte-Marie-des-Champs ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des différentes pâtes, du pétrissage à la cuisson, en passant par le façonnage. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, un sens aigu de l'organisation, ainsi qu'une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la gestion des stocks de matières premières, la création de nouvelles recettes, ainsi que l'entretien des équipements de production. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pâtisseries variées, ainsi que de produits spécifiques selon les saisons ou les événements. Les boulangers peuvent également se spécialiser dans des domaines tels que la boulangerie bio, la pâtisserie fine ou encore la boulangerie sans gluten.

Trouver un professionnel à Sainte-Marie-des-Champs

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