Boulangerie et pâtisserie à Sours. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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PETIT JEAN DANIEL

boulangerie et pâtisserie


28630 Sours
02 37 25 70 26

PETIT JEAN DANIEL

boulangerie et pâtisserie

8 RUEPASTEUR
28630 Sours

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Sours ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel maîtrise l'art de la panification, qui inclut la fabrication de pains variés, ainsi que la création de pâtisseries, gâteaux et autres douceurs. Les compétences requises pour exercer ce métier incluent une connaissance approfondie des ingrédients, des techniques de cuisson, ainsi qu'une sensibilité au goût et à l'esthétique des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la sélection des matières premières, la préparation des pâtes, le façonnage des produits et leur cuisson. Il doit également veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés. Parmi les prestations courantes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de viennoiseries, de gâteaux sur commande, ainsi que des spécialités régionales. Les types d'interventions peuvent varier de la production quotidienne à la création de pièces montées pour des événements particuliers.

Trouver un professionnel à Sours

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