Boulangerie et pâtisserie à Theix. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

5 résultats

Amandina

boulangerie et pâtisserie

20 Nantes
56450 Noyalo
02 97 43 69 17

BOULANGERIE ROBINAULT

boulangerie et pâtisserie

Galerie Marchande
RUE DES SPORTS
56450 Theix
02 97 43 13 92

E CO PAIN2

boulangerie et pâtisserie

41 ROUTE DU PONT
56450 Noyalo
02 97 43 26 09

Etablissement Robinault (Boulangerie Banette)

boulangerie et pâtisserie

Allee De Noyalo
56450 Noyalo
09 70 90 26 62

Opposé au marketing direct

L ATELIER GOURMAND

boulangerie et pâtisserie

6 PLACE DE RHUYS
56450 Noyalo
02 97 47 18 10

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Theix ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier doit maîtriser diverses techniques de fabrication, allant de la fermentation des pâtes à la cuisson au four. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des ingrédients, des méthodes de pétrissage et de cuisson, ainsi qu'une sensibilité au goût et à la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des recettes, la gestion des stocks de matières premières, ainsi que l'entretien des équipements de cuisine. Parmi les prestations proposées, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de gâteaux, de tartes et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente directe en boutique à la commande pour des événements spéciaux. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits sans gluten ou bio, répondant ainsi à des demandes spécifiques de la clientèle.

Trouver un professionnel à Theix

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