Boulangerie et pâtisserie à Tonquédec. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Papillon

boulangerie et pâtisserie

Bât n1
PLACE DE L EGLISE
22140 Tonquédec
02 96 35 82 62

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Tonquédec ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce métier requiert un savoir-faire technique approfondi, ainsi qu'une connaissance des matières premières. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la créativité pour élaborer des pâtisseries variées. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la cuisson des pains et des viennoiseries, ainsi que la création de gâteaux et de desserts. Parmi les prestations offertes, on retrouve la vente de pains, de pâtisseries, de viennoiseries, et parfois de produits salés. Les boulangeries-pâtisseries peuvent également proposer des spécialités régionales, telles que des galettes ou des tartes bretonnes.

Trouver un professionnel à Tonquédec

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