Boulangerie et pâtisserie à Tôtes. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

Darnet Jérôme

boulangerie et pâtisserie

29 RUE GUY DE MAUPASSANT
76890 Tôtes
02 35 79 20 44

Les Délices de Totes

boulangerie et pâtisserie

29 RUE GUY DE MAUPASSANT
76890 Tôtes
02 35 32 90 58

MADAME CHANTAL MALEUVRE

boulangerie et pâtisserie

10 PLACE DU GENERAL DE GAULLE
76890 Tôtes

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Tôtes ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation des différentes pâtes, du pétrissage à la cuisson, en passant par le façonnage. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, un sens aigu de la créativité pour la pâtisserie, ainsi qu'une bonne gestion du temps et de l'hygiène. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la sélection des ingrédients, le respect des recettes, la gestion des stocks et la vente des produits. Parmi les prestations proposées, on trouve la fabrication de pains variés, de baguettes, de croissants, de gâteaux, de tartes et de desserts. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à des commandes spécifiques pour des événements. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio, sans gluten ou encore des créations sur mesure.

Trouver un professionnel à Tôtes

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