Boulangerie et pâtisserie à Uttenheim. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MONSIEUR CHRISTIAN STRIEBEL

boulangerie et pâtisserie

1 RUE PRINCIPALE
67150 Uttenheim

Comment trouver un bon boulanger à Uttenheim ?

Question sur le métier de boulanger

Le boulanger est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et des procédés de cuisson. Les compétences essentielles incluent la capacité à travailler la pâte, à gérer les temps de fermentation et à respecter les normes d'hygiène. Les boulangers sont également responsables de la gestion de leur production, de l'approvisionnement en matières premières à la vente directe aux clients. Les principales prestations offertes par un boulanger comprennent la fabrication de différents types de pains baguettes, pains spéciaux, de viennoiseries croissants, pains au chocolat, et de pâtisseries gâteaux, tartes. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à des commandes spécifiques pour des événements. Certains boulangers se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes particulières de la clientèle.

Trouver un professionnel à Uttenheim

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