Boulangerie et pâtisserie à Vaugneray. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

Desmaison Alexis

boulangerie et pâtisserie

36 ROUTE DE BORDEAUX
69670 Vaugneray
04 78 45 90 60

Desmaison Alexis

boulangerie et pâtisserie

1 ROUTE DE MALVAL
69670 Vaugneray

FLEUR DE PAIN

boulangerie et pâtisserie

4 ROUTE DU PONT PINAY
69670 Vaugneray

MONSIEUR ALEXIS DESMAISON

boulangerie et pâtisserie

36 ROUTE DE BORDEAUX
69670 Vaugneray

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Vaugneray ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à concevoir et à réaliser des produits de boulangerie et de pâtisserie, allant du pain traditionnel aux desserts raffinés. Ce professionnel doit posséder un savoir-faire technique solide, ainsi qu'une bonne connaissance des ingrédients et des méthodes de cuisson. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une sensibilité artistique pour la présentation des pâtisseries. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, et la gestion des stocks de matières premières. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains variés, de viennoiseries, de gâteaux, et de pâtisseries. Les types d'interventions peuvent aller de la production quotidienne à la création de pièces montées pour des événements spéciaux. Certaines spécialités peuvent inclure la boulangerie bio, la pâtisserie sans gluten, ou encore la chocolaterie.

Trouver un professionnel à Vaugneray

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