Boulangerie et pâtisserie à Villefranche-de-Rouergue. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

12 résultats

Boucherie Jean-Paul

boulangerie et pâtisserie

10 RUE LAPEYRADE
12200 Villefranche De Rouergue
05 65 45 11 61

BOULANGERIE DES 4 CLOCHER

boulangerie et pâtisserie

784 ROUTE DE TOULONJAC
12200 Villefranche De Rouergue

Opposé au marketing direct

BOULANGERIE MARCEL ET THOMAS

boulangerie et pâtisserie

LES IMBERTS HAUTS
12200 Villefranche De Rouergue

Boulangerie Marie Blachère

boulangerie et pâtisserie

Bât ld les cabrières ldl
ROUTE DE MONTAUBAN
12200 Villefranche De Rouergue

Boulangerie Marie Blachère

boulangerie et pâtisserie

Ld Les Cabrieres
ROUTE DE MONTAUBAN
12200 Villefranche De Rouergue

HENRY PASSION CHOCOLAT

boulangerie et pâtisserie

21 Rue Marcellin Fabre
12200 Villefranche-De-Rouergue
CHOCOLATS MAISON, PRALINE A L'ANCIENNE Fabrication maison cuit au chaudron broyé par nos soins Ganaches aux parfums assortis : très noires, fruits, épices... Nos bouchées a la pièce MOSAÏQUE DE CHOCOLATS Pour prendre avec le café ou à déguster à tout mome...Voir +
HENRY PASSION CHOCOLAT

La Boulangerie Marie Blachère

boulangerie et pâtisserie


12200 Villefranche De Rouergue

Les Délices du Mitron

boulangerie et pâtisserie

10 PLACE DE LA REPUBLIQUE
12200 Villefranche De Rouergue

M FOURNES PASCAL

boulangerie et pâtisserie

9 RUE DURAND DE MONTLAUZEUR
12200 Villefranche De Rouergue

Opposé au marketing direct

Viguie Monique

boulangerie et pâtisserie

94 AVENUE DU QUERCY
12200 Villefranche De Rouergue

VIGUIE MONIQUE

boulangerie et pâtisserie

3 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE
12200 Villefranche De Rouergue

VIGUIE MONIQUE CHRISTINE

boulangerie et pâtisserie

92 AVENUE DU QUERCY
12200 Villefranche De Rouergue

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Villefranche-de-Rouergue ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert un savoir-faire précis et une connaissance approfondie des techniques de panification et de pâtisserie. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des différentes méthodes de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une bonne compréhension des ingrédients et de leurs interactions. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier consistent à préparer et cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie, à gérer les stocks de matières premières et à veiller à la qualité des produits finis. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent aller de la vente directe en boutique à la réalisation de commandes spécifiques pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure la création de pâtisseries sur mesure ou l'utilisation d'ingrédients bio.

Trouver un professionnel à Villefranche-de-Rouergue

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