Boulangerie et pâtisserie à Vimoutiers. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

SARL MAISON BONHOMME

boulangerie et pâtisserie

1 PLACE MACKAU
61120 Vimoutiers
02 33 39 03 74

MONSIEUR FABRICE GUENERIE

boulangerie et pâtisserie

21 RUE DU MOULIN
61120 Vimoutiers

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Vimoutiers ?

Question sur le métier de boulanger-pâtissier

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier exige une connaissance approfondie des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une maîtrise des matières premières. Les compétences requises incluent la capacité à travailler la pâte, à gérer les temps de cuisson et à créer des recettes innovantes. Les responsabilités principales d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion des stocks. Parmi les prestations offertes, on trouve la production de pains variés, de croissants, de gâteaux et de desserts. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements spéciaux, ainsi que la vente au détail en boutique. Certaines spécialités peuvent inclure la création de pâtisseries fines ou de pains bio.

Trouver un professionnel à Vimoutiers

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