Boulangerie et pâtisserie à Ancerville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Boulagnerie fatalot

boulangerie et pâtisserie

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55170 Ancerville
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Boulangerie Lacene

boulangerie et pâtisserie

Bât augustin
28 RUE DU CHATEAU
55170 Ancerville
03 29 91 87 11

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Ancerville ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation des différentes pâtes, de leur cuisson et de la présentation des produits finis. Ce professionnel doit posséder un savoir-faire technique précis, ainsi qu'une bonne connaissance des ingrédients et des méthodes de cuisson. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la créativité pour élaborer des recettes variées. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, et la satisfaction des clients. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux, et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent varier selon la demande, allant de la production quotidienne à la création de produits sur mesure pour des événements spéciaux.

Trouver un professionnel à Ancerville

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