Boulangerie et pâtisserie à L'Etang-Salé. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

Boulangerie Patisserie Oguia Thomas

boulangerie et pâtisserie

128 AVENUE RAYMOND BARRE
97427 L Etang Salé
02 62 24 31 51

Côté Pain

boulangerie et pâtisserie

1 RUE ISLE DE FRANCE
97427 L Etang Salé
02 62 91 71 26

IRIGOYEN

boulangerie et pâtisserie


97427 L Etang Salé
02 62 24 31 51

FESTIVAL JEAN PATRICK (SARL)

boulangerie et pâtisserie

41Ter ROUTE DES CANOTS
97427 L'etang-Salé

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à L'Etang-Salé ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un professionnel de l'artisanat culinaire, spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et de leurs interactions. Les compétences essentielles incluent la créativité, la rigueur, et une bonne gestion du temps. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation des produits, de la gestion des stocks de matières premières, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les principales prestations proposées, on retrouve la production de pains variés, de gâteaux, de tartes, et de desserts. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements spéciaux, ainsi que la vente directe au public dans la boulangerie.

Trouver un professionnel à L'Etang-Salé

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