Boulangerie et pâtisserie à Loire-sur-Rhône. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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BOULANGERIE DE LOIRE

boulangerie et pâtisserie


69700 Loire Sur Rhône
04 72 49 09 40

MONSIEUR CEDRIC PAOLUCCI

boulangerie et pâtisserie

2 RUE DU 11 NOVEMBRE
69700 Loire-Sur-Rhône

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Loire-sur-Rhône ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation des différentes recettes, de la sélection des ingrédients à la cuisson des produits. Les compétences requises incluent une maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la gestion des stocks, la création de nouvelles recettes et la présentation des produits en vitrine. Parmi les prestations proposées, on trouve la fabrication de pains variés, de croissants, de gâteaux et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes personnalisées pour des événements spéciaux, ainsi que des services de livraison. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à une demande croissante de la clientèle.

Trouver un professionnel à Loire-sur-Rhône

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