Boulangerie et pâtisserie à Lyon, 3ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

42 résultats

AB Mauri France

boulangerie et pâtisserie

40 /42 avenue Georges Pompidou
69003 Lyon 03
04 78 62 32 43
Levure et ingrédients pour la panification : Pour combler le palais exigeant de vos clients, il est important de choisir les meilleurs ingrédients. Soucieuse de vous satisfaire, notre enseigne offre une large gamme de produits de boulangerie, de la levée ...Voir +
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Au Fournil de Montchat

boulangerie et pâtisserie

106 AVENUE LACASSAGNE
69003 Lyon
09 67 46 70 49

BAS BOULANGERIE

boulangerie et pâtisserie

16 RUE DU DAUPHINE
69003 Lyon
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Boulangerie Banette - Le Petit Brivadois

boulangerie et pâtisserie

4 RUE FRANCOIS GILLET
69003 Lyon 03
04 72 33 55 25
Virginie, Pascal et toute l'équipe vous accueillent dans leur boulangerie. Vous pourrez y trouver du bon pain '' Banette '' , des viennoiseries , des pâtisseries. Pour la pause de midi, une grande gamme de produits salés... Pascal Monier est Pâtissier, ch...Voir +

Boulangerie fetishi

boulangerie et pâtisserie

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69003 Lyon
Numéro caché

Boulangerie fetishi

boulangerie et pâtisserie

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69003 Lyon
Numéro caché

Boulangerie Malatie

boulangerie et pâtisserie


69003 Lyon
04 78 60 50 23

BOULANGERIE MALATIE

boulangerie et pâtisserie


69003 Lyon
04 78 60 50 23

Boulangerie Patisserie de La Halle

boulangerie et pâtisserie

Halles de Lyon
102 COURS LAFAYETTE
69003 Lyon
04 78 62 95 54

Brioche Dorée

boulangerie et pâtisserie

17 Rue du Dr Bouchut
69003 Lyon 03
04 72 84 00 55
Notre métier : la gourmandise - Notre mission : vous offrir du plaisir ! Un croissant croustillant qui sort du four, un café riche d'arômes et de réconfort ou des sandwichs moelleux fraichement préparés ; chez Brioche Dorée nous vous proposons viennoiseri...Voir +
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Elior Concessions Gares

boulangerie et pâtisserie

Centre Commercial Lyon la Part Dieu
17 RUE DU DOCTEUR BOUCHUT
69003 Lyon
04 78 54 68 91

Ff 69

boulangerie et pâtisserie

69 AVENUE FELIX FAURE
69003 Lyon
09 67 71 23 79

Font'aks Pascal

boulangerie et pâtisserie


69003 Lyon
09 80 63 54 84

galipette

boulangerie et pâtisserie

17 Rue du Docteur Bouchut
69003 Lyon
04 78 62 75 22

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HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET

boulangerie et pâtisserie

102 COURS LAFAYETTE
69003 Lyon
04 78 62 93 03

L atelier des gourmets

boulangerie et pâtisserie

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69003 Lyon
09 86 24 87 87

BOULANG PATISS JACQUIER

boulangerie et pâtisserie

50 COURS RICHARD VITTON
69003 Lyon

BOULANGERIE DES 5 SENS (KHELFI NADIR)

boulangerie et pâtisserie

67 RUE MONCEY
69003 Lyon

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Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Lyon 03 ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier maîtrise l'ensemble des techniques de fabrication, de la sélection des ingrédients à la cuisson. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des matières premières, des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente directe au comptoir à la réalisation de commandes spécifiques pour des événements. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes spécifiques du marché.

Trouver un professionnel à Lyon 03

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