Boulangerie et pâtisserie à Marseille, 10ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

13 résultats

A-Z BOULANGERIE PATISSERIE

boulangerie et pâtisserie


13010 Marseille
04 91 83 27 81

BOULANGERIE BISTROT

boulangerie et pâtisserie


13010 Marseille

BOULANGERIE DE LA TIMONE

boulangerie et pâtisserie


13010 Marseille

CONFISERIES HLP SAINT LOUP

boulangerie et pâtisserie

CC AUCHAN SAINT LOUPBDROMAINROLLAND
13010 Marseille

EURL 2G LE FOURNIL DE SAINT LOUP

boulangerie et pâtisserie

72 BOULEVARD DE SAINT LOUP
13010 Marseille

EURL VARTABEDIAN

boulangerie et pâtisserie

128 RUE FRANCOIS MAURIAC
13010 Marseille

La Chocolatine

boulangerie et pâtisserie

Le Trident
2 RUE FRANCOIS MAURIAC
13010 Marseille

Panice

boulangerie et pâtisserie


13010 Marseille

FOURNL DE LA CAPELETTE (MONSIEUR MOHAMED BAROUDI)

boulangerie et pâtisserie

145 AVENUE DE LA CAPELETTE
13010 Marseille

LE FOURNIL DE LA SAUVAGERE

boulangerie et pâtisserie

253 BOULEVARD ROMAIN ROLLAND
13010 Marseille

LML

boulangerie et pâtisserie

2 BOULEVARD QUEIREL
126 BOULEVARD DE SAINT LOUP
13010 Marseille

MONSIEUR DAVID MEZZANI

boulangerie et pâtisserie

110 BOULEVARD DE SAINT LOUP
13010 Marseille

MONSIEUR PAUL VACHIER

boulangerie et pâtisserie

59 BOULEVARD MIREILLE LAUZE
13010 Marseille

Comment trouver un boulanger à Marseille 10 ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des différentes pâtes, de leur cuisson et de la présentation des produits. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Les principales responsabilités d'un boulanger comprennent la gestion des stocks de matières premières, le respect des recettes et des normes de qualité, ainsi que l'innovation en matière de produits. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pains spéciaux, de pâtisseries fines, ainsi que des produits de saison. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à des commandes spécifiques pour des événements. Certaines boulangeries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Marseille 10

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