Bienvenu chez Yiwu Ramen Montpellier, le repère des amateurs de cuisine asiatique et sino-japonaise. Chaque bol de nouilles et ramens sont préparés avec soins par votre chef, Wang, en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un amoure...Voir +
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Yume Sushi

Restaurant japonais

7 RUE DU PONT DE LATTES
34070 Montpellier

04 67 64 44 18

Où trouver un restaurant japonais à Montpellier ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la préparation et la vente de plats typiques de la cuisine nippone. Cette cuisine se distingue par sa diversité et son raffinement, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une connaissance approfondie des techniques culinaires japonaises, ainsi qu'une maîtrise des arts de la présentation des plats. Les chefs doivent également être familiarisés avec la culture gastronomique du Japon afin de proposer une expérience authentique à leurs clients. Les principales responsabilités d'un restaurant japonais incluent la création de menus variés, la gestion des approvisionnements en produits frais, ainsi que l'entretien d'une atmosphère accueillante et respectueuse des traditions japonaises. Parmi les prestations couramment offertes, on retrouve la préparation de sushis, sashimis, ramen, ainsi que des plats chauds comme le tempura ou le teriyaki. Certains établissements peuvent également proposer des spécialités régionales, telles que les okonomiyaki ou les udon.

Trouver un professionnel à Montpellier

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